SagreRomagnole
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Domenica 18 Novembre 2012
Terzo appuntamento con “4 sagre per 3 colli“, la manifestazione plurima che coinvolge Brisighella per tutto il mese di novembre. Ogni domenica, infatti, si tiene una sagra dedicata ad uno specifico prodotto locale: dopo le delizie del Porcello e la sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato, è il turno di Sua Maestà il Tartufo brisighellese.
La pregiata varietà del tartufo bianco della Valle del Lamone verrà esposta e messa in vendita in piazza Marconi e via degli Asini a partire dalle ore 8 del mattino, ma ovviamente non mancherà anche la variante nera e altri prodotti tipici autunnali.
Dalle 11 fino alle 20, un grande stand gastronomico preparerà una lunga serie di piatti a base di tartufo bianco, una delizia per il palato. La sagra del tartufo di Brisighella sarà allietata da musica folk e attrazioni durante tutta la giornata di festa.
Programma
Ore 8.00
Tradizionale mostra mercato del tartufo
Esposizione e vendita di altri prodotti tipici autunnali
Dalle 11.00 alle 20.00
Apertura dello stand gastronomico
