SagreRomagnole
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8 novembre 2015
Brisighella è un magnifico borgo di stampo medievale situato nella vallata del fiume Lamone, nel comprensorio collinare faentino, in provincia di Ravenna.
A Brisighella, si svolgerà l’8 novembre 2015, l’evento che viene chiamato “ Le delizie del porcello”, la festa che ricorda il rito contadino relativo all’uccisione del maiale e alla conseguente lavorazione della carne di maiale.
Il programma della giornata è il seguente: 0re 0.8.00, apertura degli stand dove avverrà la vendita delle pregiate carni suine locali, che saranno preparate da “ norcini “ locali, Ore 11.00, apertura in via Fossa dello stand gastronomico dove sarà possibile degustare “ le delizie del porcello “ e altre squisitezze fino alle ore 20.00. Per le vie del centro storico, girerà in continuazione un trenino turistico per le gioia di grandi e piccini.
