Sagra della porchetta e del tortellino a Lavezzola

porchettadal 15 al 17 maggio 2015

Dietro a una “ banale” sagra, dedicata alla porchetta e al tortellino, si nasconde in verità uno scopo nobilissimo, che è quello di raccogliere fondi a favore della ricerca dell’Istituto Oncologico Romagnolo, lo Ior, un’istituzione molto apprezzata in Romagna. Si tratta dunque di un’iniziativa a scopo benefico di grande rilevanza. E’ questa la ragione sociale della Sagra della Porchetta e del Tortellino, che si terrà dal 15 al 17 maggio 2015 a Lavezzola, un paese situato in provincia di Ravenna. Quest’anno la sagra è arrivata alla sua 33° edizione. La festa nasce nell’83 e col passare del tempo, è stato un continuo crescendo di popolarità e di consenso attorno a essa. Mandano avanti la festa 100 volontari che ci mettono il cuore e l’anima sicuri come sono di impegnarsi per una battaglia giusta.

Saranno impiegati per la riuscita della festa, 60 porchette, 10 quintali di tortellini, 10 quintali di patatine fritte.

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