SagreRomagnole
26 Luglio 2014
Il giorno 26 luglio 2014, nello splendido scenario della zona porto, Cattolica festeggerà la vongola, uno dei prodotti tipici più apprezzati della riviera romagnola, e in particolare quella della città di Cattolica, che dietro all’immagine di una città a vocazione turistica, è conosciuta anche come la “regina dell’Adriatico”, nasconde un cuore e un’anima marinara che però viene fuori in maniera dirompente ogni qualvolta si presenta l’occasione, come in questo caso.
La vongola verace made in Cattolica, si chiama la “vongola della regina”. Si tratta di uno degli eventi cult dell’estate, denominata “notte magica delle vongole”, che avrà inizio alle ore 18, con l’aperitivo di benvenuto, e poi dalle ore 21, concerti, spettacoli e la fontana più lunga del mondo, servizio a cura delle vongolare della città, che sono le tipiche imbarcazioni utilizzate dai pescatori per la pesca di questo mollusco.
La vongola della regina sarà cucinata in mille modi dai pescatori della città, essa sarà la protagonista assoluta e indiscussa di una serata che saprà coniugare i sapori tradizionali della tavola cattolichina con l’intrattenimento e lo spettacolo. Il tutto fra atmosfere magiche e colori incredibili.
