Sapeur 2014 alla fiera di Forlì

sapeur 2014 forlìDal 24 al 27 Gennaio 2014

Dal 24 gennaio fino al 27 gennaio 2014, si terrà, presso i padiglioni della fiera di Forlì, situati in via Punta di Ferro, l’evento Sapeur, la fiera del prodotto tipico di qualità e delle attrezzature professionali.

Si tratta di una mostra mercato che mette in mostra il prodotto tipico e le attrezzature professionali, diventando con il tempo un punto di riferimento per tutto il settore, tanto da registrare un numero sempre maggiore di presenze, sia per quel che riguarda i visitatori che gli espositori. I settori merceologici che vengono trattati, spaziano da una vasta gamma di prodotti, come il caffè, formaggi, salumi, tartufi e funghi, alle attrezzature e utensilerie da tavola, poi ancora l’aceto balsamico, il miele, non potevano mancare i vini e i liquori, olio, olive e artigianato tipico, grandi impianti e attrezzature per bar, ristoranti e pizzerie, conserve, composte farine, pane, pasta, pizza e dolci, prodotti del sottobosco, prodotti ittici.

Orari

Gli orari di apertura sono i seguenti: 10.00-22.00 venerdì e sabato, 10.00-20.00, domenica e lunedì. La tutela delle produzioni artigianali e di prodotti locali, è l’obiettivo prioritario per la fiera Sapeur, che vuole valorizzare e tenete in vita la cultura eno-gastronomica più tradizionale, allo scopo di mantenere quella supremazia che ha reso celebri e apprezzati i prodotti agro-alimentari italiani.

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