SagreRomagnole
Related Articles
6 aprile 2015
Brisighella è un comune situato nella vallata del fiume Lamone, che fa parte della zona collinare del comprensorio faentino, in provincia di Ravenna.
A Brisighella il giorno 6 aprile 2015 si terrà nella location di piazza Marconi e nel centro storico del paese la sagra “ dei salumi stagionati e del tartufo marzolino”. L’evento, che viene organizzato dalla Pro Loco di Brisighella, verrà proposto insieme alla sagra del tartufo marzolino, quindi si tratta di due eventi che saranno condensati in un unico evento.
Con questa sagra Brisighella, vuole valorizzare un attività che affonda le proprie radici nella tradizione locale, cioè la stagionatura e la lavorazione dei salumi, che saranno prodotti e lavorati dai famosi “norcini” brisighellesi. Saranno allestiti degli stand gastronomici e saranno presenti bancarelle di prodotti tipici locali e di artigianato tradizionale del luogo.
