SagreRomagnole
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1-2 agosto 2015
San Martino di Gattara è una frazione del comune di Brisighella, località della vallata del fiume Lamone in provincia di Ravenna, incastonato fra il verde delle colline tosco-romagnole. A San Martino di Gattara nei giorni 25-26 luglio e 1-2 agosto 2015, si terrà la sagra della collina e del cinghiale, che esiste dal 1988 e che è nata con lo scopo di far conoscere l’ambiente agricolo-boschivo della zona, l’humus naturale per il cinghiale, la cordialità della gente del luogo e l’ottima cucina di queste zone. La sagra sarà supportata da un ricco cartellone di spettacoli dal vivo.
Naturalmente la parte più importante di questo genere di feste, è lo stand gastronomico dove per l’occasione, la parte le specialità gastronomiche locali di primi e secondi, la parte del leone la farà il cinghiale, con piatti come cinghiale in salmi in polentà e cinghiale arrosto. Non mancheranno la musica, gli spettacoli di cabaret, mostre e saranno allestite anche delle bancarelle. Si passeranno sicuramente delle giornate di puro divertimento fra il fresco delle colline faentine, per sfuggire all’afa e alla calura della città.
