Dal 25 al 28 Luglio 2013
Per il 6° anno consecutivo, la Squadra Cinghialai “Val Tramazzo” organizza nel campo comunale di Tredozio, ridente cittadina dell’entroterra forlivese, la Sagra del Cinghiale.
In programma intrattenimento musicale e la tradizionale fiera di Sant’Anna (venerdì 26) con bancarelle e mercato, ma al centro ci sono gli stand gastronomici che preparano ogni sera specialità a base di cinghiale: coscia di cinghiale arrotolata, salsiccia di mora romagnola, salmì, grigliata mista, mentre il ragù accompagna gustosi primi piatti fatti in casa come tortelli, polenta, tagliatelle e polenta. Il tutto innaffiato da Sangiovese e Trebbiano, naturalmente…
Programma
Giovedì 25 luglio
Ore 19,00 Apertura degli stand;
Ore 21,00 Intrattenimento musicale e danzante con l’Orchestra “Monia e la sua Musica”
Venerdì 26 luglio
Dalla mattina “Fiera di Sant’Anna”
Ore 12 – stand gastronomico
Ore 19 – stand gastronomico e orchestra “Edmondo Comandini”
Sabato 27 luglio
Ore 19.00 Apertura degli stand;
Ore 21 – Intrattenimento musicale e danzante con l’Orchestra “Vanessa e Claudio”.
Domenica 28 luglio
Ore 11.30 Apertura degli stand;
Ore 19.00 Apertura degli stand;
Ore 21.00 Intrattenimento musicale e danzante con l’orchestra “Gio’ Raffoni”.