SagreRomagnole
Related Articles
10, 11 e 12 Maggio 2013
Tre giorni all’insegna del cinghiale e della buona tavola a Zattaglia, piccola frazione nei pressi di Brisighella.
Giunge alla 25° edizione la festa del cinghiale, con al centro, ovviamente, le specialità a base di questo prelibato suino preparate dagli chef locali: orecchioni al cinghiale, primo realizzato con sfoglia lavorata a mano con ripieno di Parmigiano Reggiano e ricotta, tagliatelle, polenta, cinghiale in salmì, stinco e molto altro ancora.
Oltre all’ampia offerta gastronomica, ci saranno spettacoli, musica, la tradizionale gara con i cani da tartufo, dimostrazioni e prove di tiro soft air, la gara di tiro alla fune e il raduno motociclistico “Winter bikers”. Insomma, una bellissima sagra e festa paesana che si rinnova ogni anno a Zattaglia e che vi aspetta dal 10 al 12 maggio.
La festa si terrà anche in caso di maltempo, a disposizione ampi parcheggi con navetta gratuita.
Programma
Venerdì 10 maggio 2013
Ore 21 Spettacolo con Groviglio Band
Scuola di ballo Smile and Dance
Lo stand gastronomico apre alle 18.30
Sabato 11 maggio 2013
Ore 8 Gara di lavoro con cani da tartufo
Ore 21 Grande spettacolo con Gioel
Lo stand gastronomico apre alle 12 e alle 18
Domenica 12 maggio 2013
Ore 14 Gara di tiro alla fune e raduno motociclisti “Winter bikers”
Ore 21 Spettacolo con l’Orchestra Luana Babini
Lo stand gastronomico apre alle 12 e alle 18
