17° Festa Artusiana – Forlimpopoli

festa artusiana forlimpopoliDal 22 al 30 Giugno 2013

Giunge alla 17° edizione la manifestazione dedicata ad una delle figure storiche più illustri di Romagna, Pellegrino Artusi, autore del ricettario “La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene” che ha segnato uno spartiacque decisivo nella storia della cucina italiana.

La Festa Artusiana, ospitata dalla cittadina natale del padre della cucina tricolore, Forlimpopoli, non potrebbe avere al centro che la gastronomia e l’attenzione per il cibo, non solo come puro godimento delle papille gustative, ma anche come momento di riflessione socioculturale.
In programma, 20 incontri incentrati sulla cultura della tavola, oltre 150 appuntamenti tra laboratori e degustazioni, mentre 60 ristoranti allestiti per la festa si aggiungono a quelli locali.
Per 9 giorni, Forlimpopoli si trasformerà in un brulicante laboratorio a cielo aperto, con percorsi gastronomici e meeting di alto livello con ricercatori e studiosi del settore.

Immancabile il Premio Marietta, con la versione “ad honorem” assegnata quest’anno al pasticcere Miro Mancini e all’ambasciatrice della cucina italiana nelle Filippine Margarita Fores, per il loro contributo alla diffusione della conoscenza della cultura del cibo; mentre il premio “classico” verrà consegnato al cuoco dilettante ispirato alla figura storica della governante di Artusi che stupirà con le sue abilità la giuria durante la Festa.

In concomitanza, tradizionale appuntamento con ArtusiJazz, che richiamerà a Forlimpopoli i migliori interpreti del jazz made in Italy.

Programma Festa Artusiana 2013

Sabato 22 Giugno

Gemellaggio Folimpopoli-Villeneuve Loubet
GEMELAGGIO SU DUE RUOTE
22/06/2013 17:00 Fossato della Rocca
VilleneuveLoubet-Forlimpopoli: gemellaggio cicloenogastronomico
Trenta ciclisti della Società Ciclistica Artusiana Bike di Forlimpopoli e Società ESVL di Villeneuve Loubet. Dalla patria di Escoffier, attraverso la Liguria e la Toscana, in quattro tappe di 160 Km ciscuna, arrivano a Forlimpopoli, città natale di Artusi.
Mostre
Inaugurazione delle mostre allestite in Rocca
22/06/2013 18:00 Rocca

Mostre
INAUGURAZIONE EPILOGO DEL GUSTO
22/06/2013 18:00 Rocca
Sala Mostre

Installazione proposta dall’Associazione artistica ME.CU.MA. Lo scopo dell’evento è quello di collegarsi in chiave ironica a quella che è la pura tematica della Festa Artusiana: il cibo.
Mostre
OMBRE DEL LAVORO…COSE POVERE CON STILE
22/06/2013 18:30 Chiesa dei Servi
Inaugurazione mostra

APP-ERITIVI in Casa
A tavola con Fellini
22/06/2013 19:00 Corte di Casa Artusi
Ricette da Oscar della sorella Maddalena, riedizione 2013.
Un volume pratico illustrato da 240 fotografie a colori, che guidano la realizzazione passo a passo, e una parte introduttiva, con i ricordi e l’esclusivo “Album di famiglia” di Casa Fellini.
Testimonial: Francesca Fabbri Fellini, nipote del grande Maestro
A cura di Casa Artusi e Romagna Terra del Sangiovese.
I Laboratori del Gusto
DEGUSTANDO
22/06/2013 19:00 Torrioni della Rocca
Degustando è l’invito de “I Torrioni del Gusto” a partecipare ai “Laboratori del Gusto” attraverso l’assaggio in anteprima dei vini protagonisti dei Laboratori.
Dalle ore 18 al tramonto e ….. oltre, la new generation de “I Torrioni del Gusto” presenterà e servirà le Bollicine della Franciacorta, del Trentodoc, dell’Oltrepo Pavese, del Conegliano-Valdobbiadene, i grandi Bianchi del Friuli sui Torrioni della Rocca di Forlimpopoli.
Uno spazio pensato per ospitare ed accogliere tutte quelle persone che vorranno incontrarsi per iniziare la Festa Artusiana in una location inusuale, per”gustare” un momento unico ed irripetibile, come unico e irripetibile sarà lo skyline del Centro Storico che si potrà ammirare dall’alto dei Torrioni della Rocca.
Info: 320.112198 email: acvolare@alice.it
Sapori d’Europa
Profumi e prodotti d’Europa
22/06/2013 – 24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
L’Ecomuseo Casa della Battana di Rovino (Croazia) propone specialità gastronomiche accompagnate dalle musiche tradizionali rovignesi. Sono previste la lavorazione e la degustazione del pesce azzurro “Salà Sardoni” (sotto sale), del “Sardele in Savor” (pesce fritto e poi conservato in un preparato particolare di olio, aceto, aglio e rosmarino) e delle “Sardelle fresche alla griglia”.
In collaborazione con l’Istituto Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna nell’ambito del progetto Adriamuse (progetto di cooperazione transfrontaliera IPA Adriatico).
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
22/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivese propone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia da un punto di vista culturale che gastronomico.
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
22/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero più conosciuti nel mondo. Il pesce dell’Adriatico. A cura di Cooperativa Armatori e Associazione Pescatori a Casa Vostra

Le Città dei Sapori
SAN MAURO PASCOLI
22/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Pascoli, il gusto delle emozioni. I prodotti dell’orto presentati attraverso le erbette con piadina e patate a spicchio secondo la tradizione romagnola, presentazione di materiale illustrativo, facendo riferimento al rapporto Pascoli e gastronomia: un rapporto che lega il poeta al Pellegrino Artusi. A cura del Comune e del Consorzio Orto di Pascoli.
POLESELLA presentazione e degustazione della ricetta n.43 “Riso alla cacciatora” citata dall’Artusi quando racconta il suo viaggio verso Rovigo con sosta alla locanda di Polesella.

Cervia e il sale dolce
SALE E ARTE
22/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
attività creativa di pittura col sale. Laboratorio gratuito a cura di Coop Atlantide.
Rapsodia di Sapori
Rapsodia di sapori
22/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata sono il pollo romagnolo e i salumi tipici a cura di ARVAR.
Cene artusiane all’Istituto Alberghiero
Feste Artusiane in Istituto
22/06/2013 20:00 Istituto alberghiero Artusi
Prenotazione obbligatoria tel. 0543.740744
menù del giorno (pdf – 1.075,4 KB)
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
22/06/2013 – 27/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
22/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
Giocarcipiace: sculture pallocini, tappetoni giganti.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: C’era una volta Cloppete Cloppete
22/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Storie suggestive e divertenti dove il suono, il gesto e la musica accompagnano racconto, ascolto ed immaginazione. Presenta Alfonso Cuccurullo
Dire fare… mangiare
Veterinari senza Frontiere (VSF): la produzione agroecologica di piccola scala e la sovranità alimentare dei popoli
22/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
VSF è un’organizzazione internazionale no-profit. I 10 membri che la compongono sono associazioni di VSF nazionali di Austria, Belgio, Francia, Germania, Italia, Olanda, Spagna, Svizzera, Portogallo e Repubblica Ceca. Tre quarti dei poveri nel mondo dipendono interamente o parzialmente dal bestiame per la loro sopravvivenza. I membri di VSF Europa hanno una visione comune: migliori condizioni di vita per i più vulnerabili. I membri di VSF Europa stanno lavorando per la riduzione della povertà e per la sovranità alimentare nel mondo. Interviene Alessandro Dessì con Pietro Venezia, coordinatore europeo di VSF Europa.

Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Teatro, danza, cinema
LA MELA
22/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Il Gruppo Danza Forlimpopoli in collaborazione con FNASD/FND presenta lo spettacolo di danza tratto dall’omonimo libro di Cinzia Tani, ed. Gallucci. Lo spettacolo è un progetto “leggere per…ballare”. La Mela come simbolo: dalla mela di Biancaneve, a quella biblica di Adamo ed Eva, passando da Newton e Guglielmo Tell, fino alla mela del famoso computer e non ultimo in qualità di frutto.
Ideazione di Arturo Cannistrà e Giulia Coltola, regia Arturo Cannistrà.
In scena i danzatori delle associazioni di danza: Gruppo Danza Forlimpopoli ASD, Dance Studio Faenza, Danza & Danza Castelbolognese.

Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
GIACOMO TONI e 900 band
22/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
Giacomo Toni in concerto va visto subito, per molti buoni motivi. Il primo è che in questo momento Giacomo Toni è uno dei migliori cantautori italiani: un compositore con il genio dei grandi vecchi e la forma di un giovane d’assalto – come il McEnroe del 1984 o il Ronaldo del 1997.

Domenica 23 Giugno

Incontri a Casa Artusi
CONVEGNO La cucina italiana nel mondo, ieri e oggi
23/06/2013 18:00 Chiesa dei Servi
La cucina italiana ha preso forma, nei secoli, come condivisione di culture locali che si sono incrociate, sovrapposte, arricchite reciprocamente. In questo lungo processo storico – a cui Pellegrino Artusi un secolo fa ha dato un’improvvisa accelerazione – il paese ha visto consolidarsi un’identità gastronomica multiforme e mutevole, ricca di solide tradizioni e di stimolanti innovazioni.
La cucina italiana nel mondo, tra XIX e XX secolo. Con Massimo Montanari discutono Simone Cinotto (Università di scienze gastronomiche Pollenzo) e Emanuela Scarpellini (Università di Milano). La cucina italiana oggi nel mondo. Con Giordano Conti, Presidente di Casa Artusi, intervengono Margarita Fores, Casa Artusi Filippine, Premio Marietta 2013 ad honorem, e, in collegamento Skype, il Premio Artusi 2007 Gino Angelini e altri protagonisti della ristorazione italiana in collaborazione con l’Associazione CIM Cuochi italiani nel mondo diretta da Marco Medaglia.
programma dettagliato (pdf – 7,3 KB)
APP-ERITIVI in Casa
Pellegrino Artusi
23/06/2013 19:00 Corte di Casa Artusi
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. Edizione progressiva. (Edizione Emilia Romagna Biblioteche Archivi,  2012).
Un’opera che mette a confronto le 15 edizioni curate direttamente dall’autore, negli ultimi vent’anni della sua vita passata a inserire nuove ricette e a introdurre variazioni lessicali. Un’opera monumentale che sembrava impossibile. Testimonial: Alberto Capatti, curatore Rosaria Campioni, soprintendente  beni librari e documentari IBC Regione Emilia-Romagna.
A cura di Casa Artusi eRomagna Terra del Sangiovese
I Laboratori del Gusto
DEGUSTANDO
23/06/2013 19:00 Torrioni della Rocca
Degustando è l’invito de “I Torrioni del Gusto” a partecipare ai “Laboratori del Gusto” attraverso l’assaggio in anteprima dei vini protagonisti dei Laboratori.
Dalle ore 18 al tramonto e ….. oltre, la new generation de “I Torrioni del Gusto” presenterà e servirà le Bollicine della Franciacorta, del Trentodoc, dell’Oltrepo Pavese, del Conegliano-Valdobbiadene, i grandi Bianchi del Friuli sui Torrioni della Rocca di Forlimpopoli.
Uno spazio pensato per ospitare ed accogliere tutte quelle persone che vorranno incontrarsi per iniziare la Festa Artusiana in una location inusuale, per”gustare” un momento unico ed irripetibile, come unico e irripetibile sarà lo skyline del Centro Storico che si potrà ammirare dall’alto dei Torrioni della Rocca.
Info: 320.112198 email: acvolare@alice.it
Forlimpopoli Città d’Arte
PASSEGGIAR GUSTANDO
23/06/2013 19:30 Ponte Levatoio della Rocca
Visita ai principali monumenti di Forlimpopoli. Durante la passeggiata i visitatori possono usufruire di degustazioni di prodotti tipici. Goloso omaggio ai partecipanti allo stand CNA Alimentare Forlì-Cesena, Confcooperative Forlì-Cesena e CIA Forlì-Cesena (euro 5,00 a persona).
Per prenotazioni cell. 333.7204218. A cura di Amphora.
Sapori d’Europa
Profumi e prodotti d’Europa
22/06/2013 – 24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
L’Ecomuseo Casa della Battana di Rovino (Croazia) propone specialità gastronomiche accompagnate dalle musiche tradizionali rovignesi. Sono previste la lavorazione e la degustazione del pesce azzurro “Salà Sardoni” (sotto sale), del “Sardele in Savor” (pesce fritto e poi conservato in un preparato particolare di olio, aceto, aglio e rosmarino)  e delle “Sardelle fresche alla griglia”.
In collaborazione con l’Istituto Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna nell’ambito del progetto Adriamuse (progetto di cooperazione transfrontaliera IPA Adriatico).
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
23/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivesepropone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia da un punto di vista culturale che gastronomico.

Le Città dei Sapori
SAN MAURO PASCOLI
23/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Pascoli, il gusto delle emozioni. I prodotti dell’orto presentati attraverso le erbette con piadina e patate a spicchio secondo la tradizione romagnola, presentazione di materiale illustrativo, facendo riferimento al rapporto Pascoli e gastronomia: un rapporto che lega il poeta al Pellegrino Artusi.
A cura del Comune e del Consorzio Orto di Pascoli.
POLESELLA presentazione e degustazione della ricetta n.43 “Riso alla cacciatora” citata dall’Artusi quando racconta il suo viaggio verso Rovigo con sosta alla locanda di Polesella.
Cervia e il sale dolce
FRITTO DA PASSEGGIO
23/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Fritto da passeggio con bianchetti e patate al salfiore di Cervia. Ristorante al deserto di Cervia, Chef  Enrico Lubrano
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola ….
23/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero più conosciuti nel mondo: menù di pesce. In collaborazione con Impresa pesca coop.
Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
23/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata i vini tipici a cura di Enoteca Romagna.
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
22/06/2013 – 27/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento  di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
23/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
Mago Cotechino: giochi di magia, palloncini e …un omaggio a sorpresa a tutti i bambini.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: Karabà perchè sei cattiva?
23/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Liberamente tratto da “Kirikù e la strega Karabà”. Kirikù affronta diverse sfide per diventare grande, ma una sola domanda lo spinge nel suo cammino: “perché la strega Karabà è cattiva?”  Come tutti i bambini non si accontenta della risposta più superficiale, non riesce a fermarsi di fronte ai pregiudizi dei “grandi”, sente il bisogno di capire. Chiedersi il perché delle cose è l’unico modo per crescere.  Spettacolo che fonde l’antica tecnica delle ombre cinesi con l’animazione digitale.
Sul palco la Compagnia Teatrale Fuori Scena.
Consegna dei Premi Marietta 2013
CONSEGNA DEL PREMIO AL VINCITORE DEL CONCORSO MARIETTA RISERVATO A CUOCHI NON PROFESSIONISTI E CONSEGNA DEI PREMI MARIETTA AD HONOREM 2013
23/06/2013 20:45 Chiesa dei Servi
Premiati Margarita Fores, l’ambasciatrice della cucina italiana nelle Filippine,  e  Miro Mancini, pasticcere di fama internazionale.
Conduce l’artista Enrico Zambianchi, protagonista di una comicità visionaria che ha convinto pubblico e critica nei laboratori di Zelig e grazie alla quale ha visto diversi concorsi. Gira l’Italia con il suo spettacolo sempre rinnovato e, grazie alla buona conoscenza della lingua inglese, nel 2011 si è cimentato in serate stand-up comedy a Londra, New York e nel 2012 a Rio de Janeiro in portoghese. Ingresso libero.
Ingresso libero.
Durante la serata, per omaggiare la figura straordinaria della fedele Marietta, performance teatrale interpretata dall’attrice TITA RUGGERI, scritta da SARA OLIVERI dal titolo “MARIA SABATINI…DETTA MARIETTA”.

Teatro, danza, cinema
“MARIA SABATINI…DETTA MARIETTA”.
23/06/2013 21:00 Chiesa dei Servi
Per omaggiare la figura straordinaria della fedele Marietta, performance teatrale interpretata dall’attrice TITA RUGGERI, scritta da SARA OLIVERI.

descrizione dello spettacolo (pdf – 15,3 KB)
Dire fare… mangiare
L’albicocco tra tradizione e modernità: sapori, aromi ed estetica del frutto
23/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
Relatore: dott. Stefano Foschi tecnico del CRPV, degustazione sensoriale dell’albicocca e del suo trasformato. A cura dell’ Associazione  Lavoro dei Contadini.

Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Spettacoli per bambini
LA PADELLA E LA BRACE – Favola Artusiana
23/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Come avvenne che una piccola cuoca contadina, con l’aiuto di una magica padellina, divenne cuoca della Regina e come accadde che una mattina cadde in rovina. Come poi, grazie all’aiuto del Mago Artusi, conobbe la Scienza e l’Arte del fare cucina, e divenne Regina di tutte le cuoche. Ovvero: come  la buona cucina salva la vita.

Sceneggiatura e regia di Denio Derni.
Interpreti:I bambini e le bambine del laboratorio Teatro degli Avanzi.
Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
BLUE SKY TRIO
23/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
L’esperienza individuale dei tre musicisti si fonde in questo trio di ottimo valore artistico; la diversa estrazione musicale dei componenti è motivo di arricchimento ai fini della scelta e dell’interpretazione del tutto personale del repertorio, un repertorio assolutamente in grado di spaziare fra i vari generi musicali. Musica a tutto tondo vissuta e tradotta al pubblico con stile ed eleganza.

Lunedì 24 Giugno

Incontri a Casa Artusi
IL GUSTO DEL MUSEO 2.0
24/06/2013 00:00 Chiesa dei Servi
Ore 10.00-18.00
Il workshop rappresenta un momento di confronto e dialogo tra gli operatori culturali, gli operatori turistici e i blogger, per ottimizzare gli strumenti di comunicazione che già utilizzano e avere un approccio intelligente alle nuove opportunità offerte dal web 2.0. Nel corso del workshop verrà presentato il video “Musei nel piatto”, realizzato al termine del corso di formazione Comunicare il Museo.
In collaborazione con l’Istituto Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna nell’ambito del progetto Adriamuse (progetto di cooperazione transfrontaliera IPA Adriatico).
Scuola di Cucina a Casa Artusi
Gemellaggio con il Museo di Tesanj (Bosnia-Erzegovina).
24/06/2013 19:00 Casa Artusi
Il direttore del Museo Civico di Tesanj illustrerà una ricetta tradizionale del cantone di Zenica Doboj, utilizzando particolari terrecotte tipiche della cucina domestica. Al termine degustazione.
In collaborazione con l’Istituto Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna nell’ambito del progetto Adriamuse (progetto di cooperazione transfrontaliera IPA Adriatico).
Sapori d’Europa
Profumi e prodotti d’Europa
22/06/2013 – 24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
L’Ecomuseo Casa della Battana di Rovino (Croazia) propone specialità gastronomiche accompagnate dalle musiche tradizionali rovignesi. Sono previste la lavorazione e la degustazione del pesce azzurro “Salà Sardoni” (sotto sale), del “Sardele in Savor” (pesce fritto e poi conservato in un preparato particolare di olio, aceto, aglio e rosmarino) e delle “Sardelle fresche alla griglia”.
In collaborazione con l’Istituto Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna nell’ambito del progetto Adriamuse (progetto di cooperazione transfrontaliera IPA Adriatico).
I Musicaperitivi dei SUONATORI LONGEVI
NADì
24/06/2013 20:00 Circolo Bevitori Longevi
Nadì è un viaggio tra melodie pop che parte dal mediterraneo e passa per Francia, Irlanda, Grecia… e finisce proprio all Artusiana
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivesepropone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia da un punto di vista culturale che gastronomico.
L’Unione Montana dell’Acquacheta propone “Pian di stantino e la sua storia: sapori tra Romagna, Toscana e Trentino”. Assaggi e degustazioni in collaborazione con l’azienda Pian di Stantino, Tredozio.
Le Città dei Sapori
VERGHERETO
24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
I sapori dei prodotti dell’Appennino e materiale promozionale del Monte Fumaiolo. A cura del Rifugio Biancaneve.
Cervia e il sale dolce
PIATTI AL SALE DI CERVIA
24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Piatti al sale di Cervia con prodotti tipici della tradizione locale. Ristorante Felix Milano Marittima.

Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata sono i salumi e i vini tipici a cura della Macelleria Bonarota.
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
24/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a KM zero di agricoltura biolgica e da allevamenti plein air : ricette preparate in collaborazione con Agriturismo Biologico Ca di Rico.
Concerti di Musica
GIACOMO TONI
24/06/2013 20:00 Sala Mostra – Rocca Albornozziana
Piano e voce
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
22/06/2013 – 27/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
24/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
La Pina & Gulliver: palloncini sagomati, truccabimbi, bolle giganti e baby dance.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Laboratori del Gusto
Bollicine d’Italia Franciacorta
24/06/2013 20:45 Torrioni della Rocca
Azienda Agricola Ferghettina. E’ dalle dolci lande della Franciacorta che nascono i vini Ferghettina. È su queste colline assolate, ai piedi dell’arco alpino e affacciate sul lago Sebino, che maturano le vigne, sapientemente accudite dall’esperienza dell’uomo. Quest’angolo straordinario di Italia stupisce per la sua varietà, per i suoi colori, per la sua storia e soprattutto per il suo vino: Il Franciacorta. Ferghettina è la vocazione di una terra, l’amorevolezza della conduzione famigliare, la cura della lavorazione, la garanzia di qualità.
Info e prenotazioni:
email acvolare@alice.it cell. 320.1121978
Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: La grande orchestra
24/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Spettacolo di animazione musicale con protagonisti sei strumenti in gommapiuma . Protagonisti fino ad un certo punto, perché per fare l’orchestra ci vuole il direttore…un direttore molto particolare.
Presenta: Cd…Vertiamo Band.
Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Concerti di Musica
BEVANO EST
24/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Il quartetto romagnolo, che anni fa scelse uno dei non-luoghi per eccellenza come l’autogrill per collocare attraverso il nome il proprio suono, gioca a delocalizzare il baricentro del folk: l’organetto, la chitarra, i clarinetti e il violino dei nostri fotografano un paesaggio che scorre nei finestrini di una macchina in corsa, una specie di autostrada stretta e semplice tra le colline
romagnole. “Guarda e impara un po’ a guardarti / che il tempo passa, senza fermarsi / e tu sei già abbastanza avanti”, scrive Ciuma in “No comment”, canzone tratta dall’ultimo cd dei Bevano Est, Ramingo.
In collaborazione con Associazione A14.
Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
MARCABRU
24/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
Lasciati alle spalle i sentieri agresti e terrestri del primo album Folk randagio (2007), i Marcabru riappaiono all’orizzonte con una nuova avventura. Li riconosciamo, nei loro movimenti ammalianti e nelle loro sferzate improvvise, nel loro ritmo insieme colto e popolare, ma assaporiamo sin dalle prime note anche una rotta meno controllata, una nuova chimica dei suoni, più raffinata e allo stesso tempo più ampia. I Marcabru si abbandonano e, come dichiarano apertamente, si lasciano letteralmente andare alla deriva. Ma è una deriva fertile, una deriva che non fa paura. I Marcabru diventano così un luogo nomade che accoglie tutte le tradizioni, dove terra e acqua talora si confondono, dove allo stesso tavolo siedono arabi e ebrei, veggenti maledetti e signore che si trasformano in zingare. Perché il desiderio di ogni viaggiatore, in fondo, è di avere qualcuno, da qualche parte, che li aspetti, che sia pronto ad ascoltare.”

Martedì 25 Giugno

APP-ERITIVI in Casa
La via artusiana, una lunga tagliatella fra Romagna e Toscana
25/06/2013 19:00 Corte di Casa Artusi
Una guida anno 2012 in compagnia di Artusi, con 59 ristoranti da Forlimpopoli e Firenze, un percorso gustoso per conoscere e scoprire territori ricchi di straordinaria bellezza e antica cultura.
Testimonial: Roy Berardi, curatore.
ARTUSI E LA SUA ROMAGNA – NOTE D’ARCHIVIO
Perchè il grande gastronomo, nonché eccellente divulgatore e costruttore della nascente lingua italiana, pure lui “ghibellin fuggiasco” si sente così forlimpopolese da lasciare il suo patrimonio, pressochè intero alla città da cui era scappato sbattendo la porta? Il libro, su base documentaria, tenta una risposta. Testimonial: gli autori Luciana Cacciaguerra, Piero Camporesi, Laila Tentoni
A cura di Casa Artusi e Romagna Terra del Sangiovese.
I Laboratori del Gusto
CONEGLIANO-VALDOBBIADENE, Cantina Bortolomiol
25/06/2013 19:00 Torrioni della Rocca
Prosecco – Valdobbiadene – Bortolomiol. È la sintesi per indicare un legame unico e indissolubile fra il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg dell’area storica, Valdobbiadene uno dei 15 Comuni del territorio del Prosecco, la Cantina Bortolomiol, storica azienda del Comune simbolo del Prosecco, vocata alla produzione di Prosecco spumante di prestigio. In degustazione una gamma di spumanti d’eccellenza con anima e spirito diversi nelle tipologie: Brut, Millesimati e Superiore di Cartizze.
Info/Prenotazioni: cell. 3201121978 email acvolare@alice.it

Il Tortello alla lastra
Il tortello alla lastra
25/06/2013 19:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Di forma quadrata e di maggiori dimensioni rispetto al classico tortello o raviolo, è una specialità gastronomica tipica della montagna tra Romagna e Toscana. Preparazione, illustrazione e degustazione a cura di Auser Santa Sofia.
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
25/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivese propone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia culturali che gastronomiche.
L’Unione Montana dell’Acquacheta propone gustosi assaggi in collaborazione con la “Trattoria Monte Paolo”.
Le Città dei Sapori
CERVIA
25/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il Circolo Pescatori “La Pantofla”propone “La Rustida” grigliata di pesce azzurro.

Cervia e il sale dolce
LA CULTURA DEL SALE
25/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
I Salinari del Gruppo Culturale Civiltà Salinara promuovono la cultura del sale e il museo MUSA con il sale artigianale prodotto nella salina Camillone.
Sapori d’Europa
La cuina a Sils
25/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La cuina a Sils, Associazione di appassionati di cucina catalana, propone piatti semplici e gustosi: vitello con funghi, capelli d’angelo alla casseruola e frittelle di mele.

Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
25/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata sono i formaggi e il latte a cura della Centrale del latte di Cesena.
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
25/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero da agricoltura biologica e da allevamento plei air: ricette preparate in collaborazione con Agriturismo Biologico Ca Di Rico.
Cene artusiane all’Istituto Alberghiero
Feste Artusiane in Istituto
25/06/2013 20:00 Istituto alberghiero Artusi
prenotazione obbligatoria tel. 0543.740744
menù del giorno (pdf – 1.076,4 KB)
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
22/06/2013 – 27/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
25/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
Animazione Gio&Jerry: zumba bimbi e balli di gruppo.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Concerti di Musica
MALARDOT
25/06/2013 20:30 Piazza Garibaldi
Formazione di otto musicisti del ravennate che propone un accattivante folk romagnolo.
Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: La vera storia dell’arca di Noè
25/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Dio affida a Noè il compito di salvare l’umanità dal diluvio universale. Il vecchio patriarca riuscirà nell’impresa, nonostante una moglie arrabbiata, un figlio spensierato e i mille imprevisti che hanno il volto dei più simpatici animali…
In scena la Compagnia della Ghironda.
Teatro, danza, cinema
A ME MI PIACE!
25/06/2013 21:00 Asilo Rosetti
Storie di gusti e di sapori in una notte di inizio estate. Serata di Playback Theatre: una forma originale di improvvisazione teatrale basata sulla collaborazione tra performers e pubblico.
A cura di “ForlimPLAYBACK. La compagnia dei Pellegrini”
e del Centro per le famiglie di Forlimpopoli.
info:lacompagniadeipellegrini@gmail.com cell.347.5724047
descrizione spettacolo (pdf – 178,8 KB)
Dire fare… mangiare
LIBERATI DALLE MAFIE CON GUSTO
25/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
Incontro con Francesco Galante di Libera Terra, l’Associazione fondata da Don Ciotti.In collaborazione con l’Associazione Barcobaleno.
Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Artusijazz 2013
JOE PISTO TRIO “LONDON VIBES”
25/06/2013 21:30 Osteria dell’Aldiqua – Via Sendi
Joe Pisto (voce e chitarra), Emiliano Pintori (hammond), Marco Frattini (batteria)
Concerti di Musica
VOCIFERANDO BAND presenta “LASTRE’PARZIRIALIVE”.
25/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Il progetto Vociferando nasce nel 2003 da una idea di Elisa Sedioli. La passione per la musica e per il canto, il desiderio di intrecciare quattro voci, l’amicizia hanno permesso di creare un vero gruppo vocale che si ispira agli inarrivabili Manhattan Transfer ma anche al non meno mitico Quartetto Cetra. Cantano Elisa Sedioli, Chiara Bartoletti Stella, Gabriele Landi, Pierpaolo Sedioli. Suonano Marco Preger (chitarre), Marco Rossi (contrabbasso).
Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
WHOS’ READY?
25/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
The WHO tribute. Serata omaggio a uno dei gruppi più sconvolgenti della storia del rock.

Mercoledì 26 Giugno

APP-ERITIVI in Casa
Il secolo artusiano – ArtusiCento
26/06/2013 19:00 Corte di Casa Artusi
Nel 2011, anno delle celebrazioni artusiane, in singolare coincidenza con il 150° della fondazione dello stato nazionale, diversi studiosi, fra i più noti filologi, storici, letterati, hanno reso omaggio al padre della cucina e della lingua italiana nel convegno realizzato a Firenze e Forlimpopoli.
Il volume, nella pregevole edizione 2012 dell’Accademia della Crusca, ne raccoglie i contributi.
Testimonial: i curatori Giovanna Frosini e Massimo Montanari.
A cura di Casa Artusi e Romagna Terra del Sangiovese.
Teatro, danza, cinema
LA DOPPIA NOTTE AIDA E TRISTAN
26/06/2013 20:00 Cinema Verdi
Spettacolo di danza in diretta streaming dalla Fondazione Teatro Comunale di Bologna. Creazione per 20 danzatori a cura della Compagnia Artemis Danza/Monica Casadei
Lo spettacolo si inserisce nell’ambito del progetto “Verdi 200”, promosso dall ‘Assessorato Cultura della Regione Emilia-Romagna in occasione del bicentenario della nascita del grande compositore.

I Musicaperitivi dei SUONATORI LONGEVI
HORNY ROBOTS + VISIONI DI CODY.
26/06/2013 20:00 Circolo Bevitori Longevi
Horny robots Da alcuni degli ex produttori del famoso Rock-Porn & Vino della valle del savio, arriva una nuova Band, con nuovi suoni per portare un pò di Indie Rock nei migliori stage della Romagna.
Visioni di Cody Si parla di un rock alternativo in cui convivono sostrati post-rock e vizi cantautorali anche se ultimamente è il punk pelo di cinghiale a farla da padrone nelle esibizioni dal vivo. C’è sempre qualcosa che non quadra con i canoni classici nelle loro canzoni, fonti ufficiali parlano di un attitudine schietta come la grappa.
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
26/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivese propone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia da un punto di vista culturale che gastronomico.

L’Unione Montana dell’Acquacheta propone “Le Erbe aromatiche della Corte, ossia le erbe aromatiche del nostro orto”. Assaggi e degustazioni in collaborazione con Corte San Ruffillo, Dovadola.
Le Città dei Sapori
CERVIA
26/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il Circolo Pescatori “La Pantofla”propone le cozze di Cervia marinate.
Cervia e il sale dolce
LA CULTURA DEL SALE
26/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
I Salinari del Gruppo Culturale Civiltà Salinara promuovono la cultura del sale e il museo MUSA con il sale artigianale prodotto nella salina Camillone.

Sapori d’Europa
La cuina a Sils
26/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La cuina a Sils, Associazione di appassionati di cucina catalana, propone piatti semplici e gustosi: polpette con seppie e piselli, capelli d’angelo alla casseruola, frittelle di mele.

Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
26/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonista della serata è il miele a cura di AFA (Associazione Forlivese Apicoltori).
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
26/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a Km zero. Dalla spiga al piatto: pietanze a base di farina biologica prodotta, macinata e confezionata dalla Società agricola Casa Minelli.
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
22/06/2013 – 27/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
26/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
La Pina & Gulliver: spettacolo di magia, mangiafuoco e baby dance.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: In alto mare
26/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
I tre sulla zattera, si proprio una zattera sgangherata che fluttua alla deriva sul minuscolo oceano del fossato della Rocca di Forlimpopoli attendono “in alto mare”? I tre attendono, ma la tempesta è in agguato…
In scena la Compagnia Gli Intronati
I Laboratori del Gusto
TRENTODOC,Cantina Mori Colli Zugna
26/06/2013 20:45 Torrioni della Rocca
La Cantina Mori Colli Zugna è ubicata nel territorio della Vallagarina dove la vite si diffuse in maniera sistematica già negli ultimi anni del 1800. La superficie vitata interessata alla Cantina copre 600 ettari in un territorio che si estende con un andamento trasversale tra la Valle dell’Adige e quella del Basso Sarca. Quest’ampia superficie che va dai 200 ai 700 metri s.l.m. ha una molteplicità di microzone che vengono sfruttate dal punto di vista enologico per ricavarne vini con sensazioni organolettiche varietali inconfondibili se non inimitabili. Le uve provenienti da questo ampio territorio sono per lo più a frutto bianco: Chardonnay, PinotGrigio, MüllerThurgau, MoscatoGiallo e Traminer Aromatico.
Info/prenotazioni: cell. 3201121978 email: acvolare@alice.it
Dire fare… mangiare
La Cattedrale delle Foglie di Cesenatico
26/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
L’ultimo regalo di Tonino Guerra alla sua terra: nella serata verrà presentato il progetto dell’artista romagnolo scomparso e il depliant appositamente realizzato da Arpa, dagli albergatori, e dal Comune di Cesenatico.
Interventi di Luigi Vicari (Direttore Arpa Forlì-Cesena), Maurizio Artusi (Vice Presidente Accademia Artusiana), Sergio Guidi (Responsabile Arpa Biodiversità), Adamo Guidi (Gran Maestro della ristorazione), coordina la serata Emma Gori (Vice Presidente Pro Loco Forlimpopoli). A cura di Pro Loco Forlimpopoli, Arpa Forlì-Cesena, Accademia Artusiana.
Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Artusijazz 2013
ENRICO ZANISI TRIO “LIFE VARIATIONS”
26/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Enrico Zanisi (piano), Joe Rehmer (contrabbasso), Alessandro Paternesi (batteria)

Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
CONTRADA LAMIERONE
26/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
Lo spettacolo dei Contrada Lamierone è un emozionante viaggio tra i valzer francesi di inizio ‘900, i ritmi dell’est Europa, alcune celebri colonne sonore e brani originali.Il gruppo si pone l’obiettivo di sviluppare la musica popolare di differenti provenienze, rielaborandola in un unicum che fonde più stili musicali.Il risultato è apparentemente semplice, ma fine e gustoso all’orecchio dei più attenti.
Artusijazz 2013
MATTIA CIGALINI 4TET “BEYOND”
26/06/2013 22:40 Corte della Rocca
Mattia Cigalini (sax), Bebo Ferra (chitarra), Riccardo Fioravanti (contrabbasso), Stefano Bagnoli (batteria).

Giovedì 27 Giugno

APP-ERITIVI in Casa
L’ARTUSI SENZA GLUTINE
27/06/2013 19:00 Corte di Casa Artusi
150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine anche per chi “non è nato con una cazzaruola in capo” Il Ponte Vecchio, 2013.
Testimonial: Margharet Evangelisti, autrice, Paolo Rosetti, Associazione Italiana Celiaci, Forlì.
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
27/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivesepropone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia da un punto di vista culturale che gastronomico.

L’Unione Montana dell’Acquacheta propone “Matrimonio d’amore, matrimonio di tradizione: la razza bovina romagnola e le tagliatelle”in collaborazione con Trattoria il Cervo, Premilcuore.
Le Città dei Sapori
SOGLIANO AL RUBICONE
27/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Formaggio di fossa di Sogliano e teglie di Montetiffi: degustazione di formaggio di fossa, esposizione di teglie, degustazione di piadina e materiale turistico del territorio.
Cervia e il sale dolce
IL SALE DI CERVIA
27/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il Parco della Salina di Cervia presenta il sale di Cervia: prodotti gastronomici e linea benessere
Sapori d’Europa
La cuina a Sils
27/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La cuina a Sils, Associazione di appassionati di cucina catalana, propone piatti semplici e gustosi: baccalà con uva passa e pinoli, capelli d’angelo alla casseruola, frittelle di mele.

Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
27/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata sono i salumi, i formaggi e i vini tipici a cura dell’Aziena Clorofilla.
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
27/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero: menù di pesce. In collaborazione con Impresa pesca coop. pescatori.
Cene artusiane all’Istituto Alberghiero
Feste Artusiane in Istituto
27/06/2013 20:00 Istituto alberghiero Artusi
prenotazione obbligatoria tel. 0543.740744
menù del giorno (pdf – 1.075,9 KB)
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
22/06/2013 – 27/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
27/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
Strada amica: serata animatadai Vigili Urbani.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: Il folletto Mazapègul
27/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Mazapègul è il leggendario folletto romagnolo famoso per le sue dispettose incursioni notturne. Mazapègul dovrà fare i conti con Teresa, una bambina simpatica, scaltra e coraggiosa che abita in campagna e ama trascorrere le sue giornate giocando con l’altalena, arrampicandosi su muri, alberi e fienili, e conversando tranquillamente con i suoi amici animali fra cui il pipistrello Nello, la pelosa tarantola Rufus e l’affamato lupo Ubaldo. Proprio grazie ai suoi amici scoprirà il segreto del Mazapègul.
In scena la Compagnia Raccont-Attori di Mirko Alvisi e Raffaella Candoli.

I Laboratori del Gusto
I GRANDI BIANCHI DEL FRIULI, Aziende Agricole Livon
27/06/2013 20:45 Torrioni della Rocca
La donna alata di Livon, un segno inconfondibile per chi assieme a un vino eccellente vuole assaporare un vero mondo a parte.: il Friuli. Una terra fortunata dove crescono antichi vitigni autoctoni, unici al mondo, e dove il vino non è solo piacere del palato ma cultura e tradizione millenaria. Collio Friulano e Colli Orientali del Friuli sono le zone più vocate alla viticoltura altamente qualificata dalle quali nascono i grandi vini bianchi autoctoni come la Ribolla Gialla, il Verduzzo Friulano, il Picolit, la Malvasia Istriana, il Friulano.
Info/prenotazioni: email acvolare@alice.it cell. 320.1121978
Dire fare… mangiare
QUALITA’ E COOPERAZIONE
27/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
Dal campo alla tavola, trasparenza informativa, tracciabilità e tutela del territorio.
Partecipano: Oleificio Cooperativo di Ostuni, Fedagri Confcooperative Forli-Cesena.
Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Artusijazz 2013
FLAVIO BOLTRO & MARCIO RANGEL “DUAS CORES”
27/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Flavio Boltro (tromba), Marcio Ranger (chitarra).
Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
THE POSTMAN
27/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
Un omaggio ai Beatles in chiave rock’n’roll versione acustico, non riuscirete a stare fermi.

Artusijazz 2013
PEPPER LEGACY “LA MUSICA DI ART PEPPER”
27/06/2013 22:40 Corte della Rocca
Georges Cables (piano), Bob Magnusson (contrabbasso), Carl Burnett (batteria), Gaspare Pasini (sax).

Venerdì 28 Giugno

Incontri a Casa Artusi
RIDI: rete dei Ristoranti Didattici
28/06/2013 09:00 Chiesa dei Servi
ore 9.00-13.00
L’acquisizione di competenze per la qualificazione e la promozione dell’offerta gastronomica su territori. Key-Q (a key for the quality in the development and responsible value build up of agro – food resources from both adriatic coasts)
Programma IPA Adriatic CBC in collaborazione con Scuole di ristorazione Italiane e Croate.

Gemellaggio Folimpopoli-Villeneuve Loubet
GEMELLAGGIO FRA FORLIMPOPOLI E VILLENEUVE-LOUBET
28/06/2013 18:30 Chiesa dei Servi
Gemellaggio con Villeneuve Loubet e Intronizzazione dei Discepoli di Escoffier
Artusijazz 2013
FLAVIO BOLTRO & FRIENDS
28/06/2013 19:00 Giardino Coop.Sociale Lambero Valli

I Musicaperitivi dei SUONATORI LONGEVI
TRIO OPEZ
28/06/2013 20:00 Circolo Bevitori Longevi
Lampadine fulminate, giradischi stonati, lunghe ombre e un eterno tramonto. Un suono di legno e di corde quello degli Opez, malinconico, afoso, assetato; viaggiano nel vuoto da riempire, fatto di caldo, polvere e silenzio.
I tre musici costruiscono attorno a sè il deserto dei loro sogni. Il loro habitat è un miraggio elettroacustico.
I Tesori del Territorio
Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire
28/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La Comunità Montana Forlivesepropone “Appennino Forlivese c’è tanto da scoprire”. La serata è a cura delle Pro Loco territoriali che presentano le peculiarità del territorio sia da un punto di vista culturale che gastronomico.
L’Unione Montana dell’Acquachetapropone “Il Re del sottobosco: il porcino”. Assaggi e degustazioni in collaborazione con Il vecchio convento, albergo e ristorante di Portico di Romagna.

Le Città dei Sapori
SOGLIANO AL RUBICONE
28/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Formaggio di fossa di Sogliano e teglie di Montetiffi: degustazione di formaggio di fossa, esposizione di teglie, degustazione di piadina e materiale turistico del territorio.

Cervia e il sale dolce
IL SALE DI CERVIA
28/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il Parco della Salina di Cervia presenta il sale di Cervia: prodotti gastronomici e linea benessere.

Sapori d’Europa
La cuina a Sils
28/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La cuina a Sils, Associazione di appassionati di cucina catalana, propone piatti semplici e gustosi: vitello con funghi,baccalà con uva passa e pinoli, frittelle di mele.

Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
28/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata sono i vini tipici a cura della Cantina di Cesena.
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
28/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero:menù di pesce. In collaborazione con Impresa pesca coop.pescatori.
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Insegnare l’olio a Km 0… lezioni divertenti dal DISTAL dell’Alma Mater
28/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Presentazione del progetto “La zonazione olivicola dell’areale romagnolo come strumento di conoscenza e valorizzazione”
Conversazione con Tullia Gallina Toschi e Luca Falasconi. “L’importanza dell’extra vergine di casa: la tradizione, l’identità e la sostenbilità”
Laboratorio: Come riconoscere un olio extravergine di qualità? Assaggi, domande, risposte e curiosità a cura di Alessandra Bendini e Sara Barbieri.

Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
28/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
Giocarcipiace: laboratorio per bambini per fare bolle giganti
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Teatro, danza, cinema
SCHUHPLATTER
28/06/2013 – 30/06/2013 20:30 Piazza Garibaldi
Lo “Schuhplattler” è una danza tradizionale tipica austriaca e bavarese per soli uomini. La parola significa “battere di scarpe “.
La danza consiste principalmente nel battere le mani sulle gambe e sulle suole delle scarpe. Le sue origini si possono far risalire a una forma di corteggiamento. Fu descritta già nel 1050 da un monaco nel poema cavalleresco “Ruadlieb”.
Incontri a Casa Artusi
IL TRENO DI DANTE
28/06/2013 20:45 Chiesa dei Servi
Viaggio gastronomico fra Romagna e Toscana: proiezione e presentazione del video ‘Erbe spontanee in cucina: il Lamone fiume romagnolo’ ad opera di Franco Chiarini AIC Ravenna.
Saranno presenti: Gianni Carciofi (Coordinatore Romagna Accademia Italiana della Cucina),Franco Spada (Comune di Brisighella, comitato ‘Amici della Faentina’/Treno di Dante), Adriano Borgioli (Delegato del Mugello Accademia Italiana della Cucina), Franco Albertini (Presidente Tribunato di Romagna), Laila Tentoni (Casa Artusi).
Il ‘Treno di Dante’ è un treno turistico e rappresenta un simbolo degli storici rapporti fra Toscana e la Romagna. L’aspetto enogastronomico di questo progetto ne è parte rilevante e la Romagna tutta ne sarà partecipe
Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: Mi scappa una storia
28/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Storie raccontate, cantate e animate tratte da “Lupo Luca aveva i denti”, “Morbido Mare” e “Mi scappa una Storia” a cura di Elisa Mazzoli . Presenta Testa di Cuore.
I Laboratori del Gusto
OLTREPO PAVESE,Azienda Agricola Travaglino
28/06/2013 20:45 Torrioni della Rocca
Nel 1868 nasce l’Azienda Agricola Travaglino a Calvignano (PV) nel cuore dell’Oltrepò Pavese che affonda le radici della propria filosofia aziendale nelle secolari tradizioni viticole delle popolazioni legate a questa terra. Il Pinot Nero è il vitigno nobile più rappresentativo dell’Azienda e di tutto il territorio, che fa dell’Oltrepò Pavese il distretto produttivo più importante e vasto del nostro Paese. Il fine e gli obiettivi della Azienda Travaglino sono quelli di ottenere un continuo e costante miglioramento dei prodotti che rappresentano il felice connubio tra la tradizione del passato e l’innovazione del presente e del futuro, in una costante e caparbia ricerca della massima espressione qualitativa.

Info/prenotazioni: cell. 3201121978 email: acvolare@alice.it
Dire fare… mangiare
Cucine e prodotti identitari delle Romagne
28/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
Conferenza del noto gastronomo Graziano Pozzetto che presenterà il suo nuovo libro “Cucine e prodotti identitari delle Romagne”. Coordina la serata Maurizio Artusi (Vice Presidente Accademia Artusiana). A cura di Accademia Artusiana.

Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Artusijazz 2013
LORENZO TUCCI TRIO “TRANETY” (John Coltrane’s tribute)
28/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Lorenzo Tucci (batteria), Luca Mannutza (piano), Luca Bulgarelli (contrabbasso).

Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
SIMAN TOV
28/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
La musica dei Siman Tov si espande verso est, tocca i balcani e prende dal mediterraneo, fonde tradizioni e contemporaneità. Tutto parte dalla tradizionale musica klezmer e si evolve lungo melodie bosniache, arrivando ai balcani. La loro musica infrange i confini, apre porte e fa muovere i piedi.
Artusijazz 2013
ANTONELLO SALIS “SALISSOLO”
28/06/2013 22:40 Corte della Rocca
Antonello Salis (piano, accordion)

Sabato 29 Giugno

Incontri a Casa Artusi
CONFRONTO FRA NOCINI 2013
29/06/2013 18:00 Casa Artusi
Sesto confronto dedicato ai nocini di produzione casalinga: organizzato dall’Associazione delle Mariette in collaborazione con il Comune di Forlimpopoli, l’Associazione Italiana Sommelier, sezione Romagna, l’Istituto Alberghiero “Pellegrino Artusi” di Forlimpopoli e Casa Artusi. Saranno assegnati: Noce d’oro, d’argento, di bronzo.
Al termine, aperitivo a cura dell’istituto Alberghiero Pellegrino Artusi.
qui il regolamento per partecipare:
http://www.casartusi.it/it/content/premio-nocini-2013

Artusijazz 2013
TOLGA TRIO “DJANGO MON AMOUR”
29/06/2013 18:30 Casa di Riposo P. Artusi
Tolga During (chitarra solista), Lorenzo Lucci (chitarra ritmica), Matteo Zucconi (contrabbasso).

I Laboratori del Gusto
DEGUSTANDO
29/06/2013 19:00 Torrioni della Rocca
Degustando è l’invito de “I Torrioni del Gusto” a tutti coloro che non hanno partecipato ai “Laboratori del Gusto”, a degustare i vini protagonisti dei Laboratori.
Dalle ore 18 al tramonto e ….. oltre, la new generation de “I Torrioni del Gusto” presenterà e servirà le Bollicine della Franciacorta, del Trentodoc, dell’Oltrepo Pavese, del Conegliano-Valdobbiadene, i grandi Bianchi del Friuli sui Torrioni della Rocca di Forlimpopoli.
Uno spazio pensato per ospitare ed accogliere tutte quelle persone che vorranno incontrarsi per alzare il calice e brindare alla Festa Artusiana in una location inusuale, per”gustare” un momento unico ed irripetibile, come unico e irripetibile sarà lo skyline del Centro Storico che si potrà ammirare dall’alto dei Torrioni della Rocca.
Info: 320112198 email: acvolare@alice.it
Forlimpopoli Città d’Arte
PASSEGGIAR GUSTANDO
29/06/2013 19:30 Ponte Levatoio della Rocca
Visita ai principali monumenti di Forlimpopoli. Durante la passeggiata i visitatori possono usufruire di degustazioni di prodotti tipici. Goloso omaggio ai partecipanti allo stand CNA Alimentare Forlì-Cesena, Confcooperative Forlì-Cesena e CIA Forlì-Cesena (euro 5,00 a persona).
Per prenotazioni cell. 333.7204218. A cura di Amphora.
I Musicaperitivi dei SUONATORI LONGEVI
JACK&JADER
29/06/2013 20:00 Circolo Bevitori Longevi
La loro proposta musicale spazia dal reggae(B. Marley ma non solo) a brani internazionali(Police, Queen, Lou Reed ecc) fino alla canzone italiana d’autore(Bennato, De Andrè, Battisti).
I Tesori del Territorio
Erbe selvatiche di romagna: menù a sorpresa
29/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
L’Unione Montana dell’Acquacheta propone “Erbe selvatiche di romagna: menù a sorpresa”. Il menù verrà deciso in base alle erbe raccolte. In collaborazione con Coop soc. Abbraccio verde, Modigliana.
Cervia e il sale dolce
PASTA RIPIENA AL SALE
29/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Laboratorio di pasta ripiena al sale di Cervia a cura di Associazione Culturale Casa delle Aie.

Sapori d’Europa
VILLENEUVE-LOUBET
29/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La città francese – gemellata con Forlimpopoli – con il gruppo di signore del Comitato Feste Golose propone la Pesca Melba, secondo la ricetta originale di Auguste Escoffier
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
29/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero: menù di pesce. In collaboraziobe con Impresa pesca coop. pescatori.
Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
29/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagoniste della serata sono le uova di gallina romagnola, la frutta e la verdura cura dell’Azienda Agricola Tozzi Stefano.
Le Città dei Sapori
FIRENZE
29/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il Cenacolo degli Sparecchiatori propone degustazioni dei prodotti tradizionali della cucina fiorentina: panini con il lampredotto, la trippa e il lesso, il lesso rifatto, il pecorino toscano, finocchiona, biscotti, vin santo, vino a scroscio e pane toscano cotto a legna.

CARNIA, GEMONA E DINTORNI
Presentazione dei prodotti e delle ricette a cura delle Lady Chef dell’Unione Cuochi FVG e dell’Associazione no profit “Progetto Quattro Stagioni”.
Cene artusiane all’Istituto Alberghiero
Feste Artusiane in Istituto
29/06/2013 20:00 Istituto alberghiero Artusi
prenotazione obbligatoria tel.0543.740744
menù del giorno (pdf – 1.077,5 KB)
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
29/06/2013 – 30/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
29/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
La vera storia dell’arca di Noè: spettacolo di burattini con la Compagnia La Gironda.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Artusijazz 2013
TOLGA TRIO “DJANGO MON AMOUR”
29/06/2013 20:30 Pasticceria Mancini
Tolga During (chitarra solista), Lorenzo Lucci (chitarra ritmica), Matteo Zucconi (contrabbasso).
Concerti di Musica
CIAPA CIALDINI
29/06/2013 20:30 Piazza Garibaldi

Cialdini era un generale dell’esercito piemontese sconfitto nella III guerra di indipendenza a Custoza, nel luglio 1866. I soldati di Garibaldi (sempre vittoriosi) erano infuriati con lui per la sconfitta.

Il Gruppo Ciapa Cialdini nasce per recuperare e riproporre musiche popolari dell’800.
Teatro, danza, cinema
SCHUHPLATTER
28/06/2013 – 30/06/2013 20:30 Piazza Garibaldi
Lo “Schuhplattler” è una danza tradizionale tipica austriaca e bavarese per soli uomini. La parola significa “battere di scarpe “.
La danza consiste principalmente nel battere le mani sulle gambe e sulle suole delle scarpe. Le sue origini si possono far risalire a una forma di corteggiamento. Fu descritta già nel 1050 da un monaco nel poema cavalleresco “Ruadlieb”.
Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi: Perceval alla corte di Re Artù
29/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
Il racconto di un ragazzo che volle a tutti i costi diventare cavaliere facendo propri l’antico codice, l’arte del combattimento e del corteggiamento, i segreti delle danze del tempo.
Direttamente dalle fonti e leggende medievali. Presenta Roberto Fabbri.

Dire fare… mangiare
Pasta e fasul coma ona volta
29/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
Offerta gratuita di cibo e vino tradizionali. Organizza La Fameja de Bgonz, sodalizio enogastronomico e culturale romagnolo fondato nel 1972.

Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Artusijazz 2013
MARCIO RANGEL “SOLO”
29/06/2013 22:00 Corte della Rocca
Marcio Rangel (chitarra)

Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
FEMMEFOLK
29/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
“FemmeFolk” è un gruppo in cui la creatività femminile si esprime attraverso la libertà del folk. Nasce dall’incontro di quattro donne con storie, gusti e formazioni diverse che hanno in comune il desiderio di divertirsi e reinventarsi attraverso la musica. Il progetto ha dato vita ad un repertorio con un cuore che batte impari ispirato prevalentemente alla musica popolare francese, ma in cui la musica classica da camera, il jazz o il rock entrano con incursioni divertenti e inaspettate scoprendo come la musica in realtà possa essere un tappeto magico
Artusijazz 2013
BIRELI LAGRENE 4TET “MOUVEMENTS”
29/06/2013 22:40 Corte della Rocca
Bireli Lagrene (chitarra), Frank Wolf (sax), Jean-Yves Jung (hammond), Jean-Marc Robin (batteria).

Domenica 30 Giugno

APP-ERITIVI in Casa
OLINDO GUERRINI – L’arte di utilizzare gli avanzi della mensa
30/06/2013 19:00 Corte di Casa Artusi
La ristampa del classico (1918/2013), ripropone, oltrechè la solida amicizia fra il poeta bibliotecario e il gastronomo forlimpopolese, un’ attenzione quanto mai attuale nel fare buona cucina con ciò che si ha in casa senza mai buttare via niente. Testimonial: la curatrice Maria Vittoria Andrini.

PELLEGRINO ARTUSI – Osservazioni in appendice a trenta lettere di Giuseppe Giusti

La ristampa anastatica della seconda opera letteraria di Artusi ( 1881/2012) offre la possibilità di conoscere le convinzioni dell’autore su temi importanti e di attualità nel secondo Ottocento, ma anche di approfondire alcune considerazioni autobiografiche che Artusi affida a queste pagine
Testimonial: la curatrice Elisabetta Benucci.
A cura di Casa Artusi e Romagna Terra del Sangiovese.
I Laboratori del Gusto
DEGUSTANDO
30/06/2013 19:00 Torrioni della Rocca
Degustando è l’invito de “I Torrioni del Gusto” a tutti coloro che non hanno partecipato ai “Laboratori del Gusto”, a degustare i vini protagonisti dei Laboratori.
Dalle ore 18 al tramonto e ….. oltre, la new generation de “I Torrioni del Gusto” presenterà e servirà le Bollicine della Franciacorta, del Trentodoc, dell’Oltrepo Pavese, del Conegliano-Valdobbiadene, i grandi Bianchi del Friuli sui Torrioni della Rocca di Forlimpopoli.
Uno spazio pensato per ospitare ed accogliere tutte quelle persone che vorranno incontrarsi per alzare il calice e brindare alla Festa Artusiana in una location inusuale, per”gustare” un momento unico ed irripetibile, come unico e irripetibile sarà lo skyline del Centro Storico che si potrà ammirare dall’alto dei Torrioni della Rocca.
Info: 320.112198 email: acvolare@alice.it
Forlimpopoli Città d’Arte
PASSEGIAR GUSTANDO
30/06/2013 19:30 Ponte Levatoio della Rocca
Visita ai principali monumenti di Forlimpopoli. Durante la passeggiata i visitatori possono usufruire di degustazioni di prodotti tipici. Goloso omaggio ai partecipanti allo stand CNA Alimentare Forlì-Cesena, Confcooperative Forlì-Cesena e CIA Forlì-Cesena (euro 5,00 a persona).
Per prenotazioni cell. 333.7204218. A cura di Amphora.

I Tesori del Territorio
Il Re del sottobosco: il porcino
30/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
L’Unione Montana dell’Acquacheta propone “Il Re del sottobosco: il porcino”. Assaggi e degustazioni in collaborazione con Il vecchio convento, albergo e ristorante di Portico di Romagna.

Cervia e il sale dolce
RICETTE DELLA TRADIZIONE
30/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Alici marinate e sardoncini al sale di Cervia: le ricette della tradizione: dimostrazione e degustazione a cura del Circolo dei pescatori ” La Pantofla”.

Rapsodia di Sapori
Rapsodia di Sapori
30/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Protagonisti della serata sono i vini tipici a cura di Enoteca di Romagna.
Sapori d’Europa
VILLENEUVE LOUBET
30/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
La città francese – gemellata con Forlimpopoli – con il gruppo di signore del Comitato Feste Golose propone la Pesca Melba, secondo la ricetta originale di Escoffier.
Campagna amica la terra incontra il mare
Il meglio della tradizione a tavola…
30/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il meglio della tradizione a tavola con i prodotti a km zero: menù di pesce. In collaborazione con Impresa pesca coop. pescatori.
Le Città dei Sapori
FIRENZE
30/06/2013 20:00 Piazza Pellegrino Artusi
Il Cenacolo degli Sparecchiatori propone degustazioni dei prodotti tradizionali della cucina fiorentina: panini con il lampredotto, la trippa e il lesso, il lesso rifatto, il pecorino toscano, finocchiona, biscotti, vin santo, vino a scroscio e pane toscano cotto a legna.

CARNIA, GEMONA E DINTORNI
Presentazione dei prodotti e delle ricette a cura delle Lady Chef dell’Unione Cuochi FVG e dell’Associazione no profit “Progetto Quattro Stagioni”.
Salute e Gusto:degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva
Degustazioni
29/06/2013 – 30/06/2013 20:00 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Salute e gusto: degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (Alma Mater – Università di Bologna) in collaborazione con Romagna Terra del Sangiovese e Strade dei Vini e dei Sapori Forli Cesena.

Per info e prenotazioni:
Maida 335-6374938 Sara Barbieri sara.barbieri@unibo.it
Spettacoli per bambini
Allegri Birichini
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Convento Suore Agostiniane
Animazione per bambini curata da “Allegri Birichini” di Forlì.
Spettacoli per bambini
Bambini di ieri – Bambini di oggi
22/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via V. Veneto
Giochi, mestieri, storie di ieri, oggi, domani. Costruire un ponte tra passato e futuro! A cura di Centro Auser e Associazione Panta Rei.
Spettacoli per bambini
Area San Rufillo
30/06/2013 20:15 Ristorante a Cà de prit
Mago Cotechino: giochi di magia, palloncini e … un omaggio a sorpresa a tutti i bambini.
Teatro di Strada
Laboratorio Artusiano
22/06/2013 – 30/06/2101 20:15 Strade e vicoli della Festa
Con partenza dalla centrale Piazza Artusi, le strade e i vicoli, ridenominati in occasione della festa secondo il manuale artusiano, sono animati da un gruppo di giocolieri, saltimbanchi, camerieri finti, cuochi clown, maschere della Commedia dell’Arte e artisti di strada.
In collaborazione con l’Associazione “Gli Incauti”, direzione artistica dell’attore e regista forlimpopolese Simone Toni.
Spettacoli per bambini
Cupcake Lab
23/06/2013 – 30/06/2013 20:15 Via dei Gelati, Liquori E Siroppi
Decora il tuo cupcake e trasformalo in una divertente calamita. A cura di MOMINI

Teatro, danza, cinema
SCHUHPLATTER
28/06/2013 – 30/06/2013 20:30 Piazza Garibaldi
Lo “Schuhplattler” è una danza tradizionale tipica austriaca e bavarese per soli uomini. La parola significa “battere di scarpe “.
La danza consiste principalmente nel battere le mani sulle gambe e sulle suole delle scarpe. Le sue origini si possono far risalire a una forma di corteggiamento. Fu descritta già nel 1050 da un monaco nel poema cavalleresco “Ruadlieb”.
Spettacoli per bambini
Il palco dei ragazzi – Avalon: alla ricerca del Paradis
30/06/2013 20:45 Fossato della Rocca
I romanzi più antichi ruotavano attorno ad un solo eroe, poi le storie cominciarono ad intersecarsi prendendo varie direzioni e protagonisti. Le vicende di Lancillotto erano legate all’amore, quelle di Galahad alla ricerca spirituale, quelle di Artù alla regalità ed alla conquista, e tutti erano uniti dalla ricerca del Sacro Graal e di Avalon, il paradiso perduto. Presenta Roberto Fabbri
Dire fare… mangiare
Pesco e nettarina: nuove tipologie gustative e preferenze del consumatore
30/06/2013 21:00 Piazzetta Berta e Rita
Relatore: dott. Stefano Foschi tecnico del CRPV, degustazione sensoriale del frutto e del suo trasformato. A cura dell’ Associazione Lavoro dei Contadini.
Spettacoli per bambini
Giocoleria
22/06/2013 – 30/06/2013 21:00 Piazza Pompilio
Laboratori di giocoleria e animazione per bambini e genitori. A cura delle allieve e degli allievi del Liceo “Carduccci” di Forlimpopoli.
Concerti di Musica
INTERCITY GOSPEL TRAIN ORCHESTRA in concerto
30/06/2013 21:30 Corte della Rocca
Coro amatoriale di Forlì nato nel 1994, diretto dal Maestro Valerio Mugnai. Il coro propone un repertorio Gospel e brani pop del genere tradizionale. Cinquanta persone in tunica viola ed una orchestra che insieme cantano ed esprimono la propria energia attraverso la musica corale.
I concerti di Intercity sono una esperienza sempre diversa e particolare e dopo i primi brani, in un crescendo di partecipazione, il pubblico entra in gioco attivamente, battendo le mani al ritmo della musica e rispondendo al coro.
Rassegna Palco basso.La musica nel fosso.
ESPANA CIRCO ESTE
30/06/2013 22:30 Fossato della Rocca
Gemellaggio Bevitori Longevi e Vigna di Porta santi. live Espana circo este.
Ritmi spagnoli-balcanici per questa band composta da quattro acrobati circensi.

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